Isole e Olena 2013
Chianti Classico DOCG
W³ochy
Sangiovese
Canaiolo
Syrah
Cena: 99
Alk: 13,00%
Kolor: cz
Ocena: 6
Nr 15625
www
|  | sstar (2015-08-24) 
Widaæ, ¿e rocznik 2013 bardziej umiarkowany ni¿ 2011, s±dz±c po poziomie alkoholu, chyba, ¿e podej¶cie zmienili? W Ceparello 2013 ju¿ podobnie do 2011, powy¿ej 14%. Wracaj±c do naszego podstawowego winka, to najpierw trafiamy na podwórze, choæ ju¿ po chwili wino czy¶ci siê aromatycznie weksluj±c w kierunku nut sztyftowych jak to okre¶lam, a chodzi o po³±czenie skóry, dymu, perfum, znaczy alkoholu. W smaku kwaskowe, wi¶niowe, do jedzenia, do¶æ proste. Ot taki kwasiorek na 5-6, a cen± zaklinam rzeczywisto¶æ. @Centrum Wina/Sarwine star (2016-11-10)
Ano siê wyla³o. Markowi bodaj¿e, ale nie o to chodzi jak co komu wychodzi. Czasami cz³owiek musi... napiæ siê sianti. No i tym razem siê uda³o. Wiele zacnych roczników Ceparello w Centrum Wina, do kupienia jednak jeden za dwie stówki z okras±, wiêc zakupi³em zwyk³e Chianti Classico z 2013 roku, z zastawem i senatorskim, czy raczej firmowym rabatem. Wino próbowa³em na wspomnianej degustacji i mi siê spodoba³o. No ale to Paolo de Marchi by³ gwiazd± wieczoru, kompendium wiedzy, do¶wiadczenia, a przede wszystkim ludzkiej m±dro¶ci i ¿yczliwo¶ci - wspania³y cz³owiek, który trafi³ dziêki CW i SarWine do Polski, brawo Wy! PS. Nie wiem czy mam pisaæ, ¿e lepiej smakuje ni¿ pachnie, z fajnym aromatem w posmaku? Ocena 5-6 wg tego co odnotowa³em wczora z wieczora, rano jeszcze w Czechach bêd±c w okolicy Gór Sto³owych, a wieczorem ju¿ przy stole:-) @Centrum Wina
wino15625#528910 peyotl (2019-01-13)
A teraz 14. Jakbym mia³ okresliæ jednym s³owem, to by³oby: "zwiewne".
W pierwszej chwili przestraszy³ miê korek, brudnofioletowy... ale ³yk degustacyjny rozpromieni³ oblicze. Jest lekkie, sangiovesko wi¶niowate, kwasek, taninki, owocek, cieñ beczuszki, wszystko w umiarze. Pañstwo De M. eleganckie wino robiæ potrafi. Jestem na siedem. Ok. 100pln, alko 13,5. @Ambra/spod choinki
wino15625#530047 ggreg (2019-01-13)
Ciekawe, 2014 to by³ raczej trudny rocznik w Toskanii, zreszt± podobno nie tylko tam. Znaczy siê, niektórym siê uda³o.
wino15625#530048 star (2019-01-13)
14 to klasyk jak w bordo. Np. (pralinka) zachwyci³o mnie w tym rocznika, a ju¿ z 2015 cieplejszego niekoniecznie.
wino15625#530049  ggreg (2019-01-13)
Vintage Chart Wine Enthusiast 2017 Chianti Clasicco: 2015 - 92, 2014 - 83, 2013 - 91.
Wine Advocate Vintage Chart 1970-2015 Chianti: 2015 - 93, 2014 - 79, 2013 - 96.
wino15625#530050 ggreg (2019-01-13)
W grudniu 2017 bra³em udzia³ w degustacji kilkunastu Chianti Classico z prawie 10 winnic (g³ównie roczniki 2013, 2014 i 2015, starsze riservy) i ten¿e 2014 wypad³ najs³abiej.
wino15625#530051 peyotl (2019-01-14)
Nie mogê uznaæ, ¿e by³o s³abe, poniewa¿ rocznik by³ s³aby. Liczy siê tylko subiektywne doznanie. By³em kiedy¶ ¶wiadkiem jak dwaj wybitni fachowcy mieli krañcowo odmienne opinie o pewnym chianti, wiêc nawet recenzje znawców nie mog± do koñca byæ wskazówk±. Trzeba do¶wiadczyæ.
wino15625#530052 ggreg (2019-01-16)
To oczywiste, ja pisa³em generalnie o roczniku, nie o tym konkretnym winie, którego przecie¿ nie próbowa³em. Powtórzê, widaæ, ¿e niektórym siê uda³o.
wino15625#530056
Wina Isole e Olena:
2015 Chianti Classico Sangiov..
2015 Chianti Classico Sangiov..
Collezione Privato 2014 Toscan..
2013 Chianti Classico Sangiov..
Collezione Privato 2013 Toscan..
2011 Chianti Classico Sangiov..
Cepparello 2011 Toscana Sangio..
Collezione Privato 2011 Toscan..
2010 Chianti Classico Sangiov..
Cepparello 2010 Toscana Sangio..
Proprieta Sperina 2010 Lessona..
2009 Chianti Classico Sangiov..
Cepparello 2009 Toscana Sangio..
Olio Extra Vergine di Oliva 20..
2008 Chianti Classico Sangiov..
Cepparello 2008 Toscana Sangio..
2007 Chianti Classico Sangiov..
Cepparello 2007 Toscana Sangio..
Proprieta Sperino, Uvaggio, Ro..
Collezione De Marchi 2007 Tosc..
Chianti Classico 2006 Toskania ..
Cepparello 2006 Toscana Sangio..
Proprieta Sperino, Uvaggio, Ro..
Proprieta Sperina 2005 Lessona..
Cepparello 2005 Toscana Sangio..
Collezione De Marchi 2004 Tosca..
2004 Vin Santo del Chianti Cl..
Cepparello 2003 Toscana Sangiov..
Cepparello 2001 Toscana Sangio..
Collezione De Marchi 2001 Tosca..
Collezione De Marchi 2001 Tosca..
Cepparello 2000 Toscana Sangiov..
Collezione De Marchi 2000 Tosca..
Cepparello 1999 Toscana Sangio..
Collezione De Marchi 1999 Tosc..
l'Eremo, Collezione De Marchi 1..
|
