Frici Atilla Gere 2010
Villany
Wêgry
Chardonnay
Olaszrizling
Cena: 53
Alk: 11,50%
Kolor: m
Ocena: 5
Nr 13778
www
|  | rurale (2012-07-18) 
Wystarzy³a jedna degustacja i wycieczka do Minho, ¿eby trendsetterzy zapa³ali do verde mi³o¶ci± ¶lep± i bezkrytyczn±. Ja odwa¿y³em siê na roztanie siê z tym trunkiem ju¿ jaki¶ czas temu, bo ten pozbawiony kontekstu zupe³nie przesta³ mnie bawiæ (konteksty mog± byæ rzecz jasna ró¿ne np. kac po imprezie z Angolami w Algarve albo fina³ brazylijskiej fiesty gdzie¶ na pla¿y niedaleko Cascais itd.). W Polsce ambitniejsze butelki verde s± po prostu za drogie (wersus wra¿enia jakie oferuj±), a te relatywnie tañsze typu Casal Garcia czy Gatao s± najnormalniej w ¶wiecie, wed³ug mnie, niedobre. Cukier, chemia i b±ble pochodz±ce nie wiadomo sk±d. Dlatego ja, w swoim malkontenctwie, verde mówiê stanowcze nie. Mo¿e kiedy¶ zmieniê zdanie, ale jeszcze nie wiem kiedy. Dlatego te¿ wybieram inne, zabawne wina, dobre na lato. Jak choæby ten eksperyment od Gere. Proste, mo¿e nawet prostackie, ale fantastycznie kwasowe b±ble. I pachn± winem, a w uszach nie grzmi ca³y ten hype. @Interwin/Czerwone Wino
star (2021-04-19)
Jak mus to mus. S³odko mi. Mezei.
wino13778#531319  star (2020-01-15)
Kto to napisa³? Podpowied¼ tkwi w nazwie apelacji:-)
wino13778#530537  deo (2012-07-22)
Ja siê chêtnie podzielê, chocia¿ nie wiem czy komu¶ siê to do czego¶ przyda, bo na burgundach siê nie rozumiem, a wina nie s±, przynajmniej na sta³e, dostêpne w Polsce. Maison Roche de Bellene to "prawdziwy" Potel, wina robione ze skupowanych gron (bez "Roche" w nazwie to wina z winnic Potela, o ile dobrze rozumiem t± ³amig³ówkê). Rully - sympatyczne Chardonnay, bez uniesieñ; Bg. Pinot Noir VV - przyzwoity Pinot, podobnie jak Cotes de Nuits Villages; znacznie lepiej jest w przypadku Volnay - tu ju¿ jest jaka¶ z³o¿ono¶æ, a przyjemno¶æ z picia znacznie wiêksza. Wina z akcji 101Win, na zamówienie. Ceny od ok. 50 - 60 za PN do ok. 100 za Volnay.
Skoro mowa o PN to pi³em jeszcze to z M&S, przyzwoite a mo¿e i lepiej ni¿ przyzwoite bior±c pod uwagê cenê
wino13778#42698 star (2012-07-22)
Nawi±zuj±c do dyskusji Dzidka i Cerretalto o naturze burgunda, która przenios³a siê w inne miejsce: http://www.sstarwines.pl/wino13780 pozwolê sobie przypomnieæ, ¿e Cerretalto poleca³ kiedy¶ w temacie burgunda wina Montille'a (tego z Mondovino, ale robionego ostatnio na owocowo, a nie wynio¶le jak kiedy¶, za czasów ojca). Dorzucê do tego pewniaka - Vougeraie, którego polecaj± tak¿e inni. W Polsce jest tak¿e Magnien, u Miel¿a. Co do wspomnianego Goisota, to Bettane uznaje go za typowego dla Burgundii i pewno ma racjê, wina s± l¿ejsze ni¿ np. w Vougeraie, ale nie mniej typowe. Warto pamiêtaæ, ¿e obok nietypowego dla regionu Sauvignona robi te¿ w bieli Chardonnay i Aligote, typowe dla regionu. Choæ tak jak rozumiem, Dzidek pyta³ raczej o wina czerwone. A poniewa¿ wina te s± wzglêdnie tanie to pewno warto je spróbowaæ i wyrobiæ sobie w³asn± opiniê. Z tym, ¿e 101win nie ma ich na stanie, wiêc pewno trzeba ruszyæ za któr±¶ granicê. Zaznaczam, ¿e jedynego Pinota Goisota jakiego próbowa³em kupi³em w paryskim Grains Nobles, w którym selekcja burgundów jest do¶æ dobra: http://www.sstarwines.pl/wino11182 a nie w 101win, sk±d mia³em mo¿liwo¶æ próbowaæ bia³e wina. PS. Mo¿e kto¶ jeszcze podzieli siê swoimi burgundzkimi tropami w tym w±tku?
wino13778#42696 star (2012-07-20)
Mdcc w temacie Pinota na SW - coraz wy¿ej, dalej, lepiej. Wracaj±c na ziemiê, z pewn± nie¶mia³o¶ci±, bo nie pytany, wrzucê opiniê autorytetów, czyli Bettane'a i Desseauve'a z 2012. Ano polecaj± oni w ró¿nych kategoriach wina niejakiego Goisota. Co prawda s± to rubie¿e Burgundii, z dala od mainstreamowej szosy, w okolicy Saint-Bris, gdzie Sauvignona zamiast Chardonnay czasem robi±, ale jednak cztery wyró¿nione wina w ró¿nych kategoriach robi± wra¿enie. W Polsce co wiêcej ten producent jest do¶æ dobrze znany dziêki 101win i ¯u¯u, wiêc z dostêpno¶ci± nie powinno byæ k³opotu... a jednak jest, win brak, sprawdzi³em w 101win:-( Mo¿e w ¯u¯u co¶ siê osta³o. No ale w±tek o burgundach niemieckich wiêc pasuje;-) Na SW Goisot kosi szóstki do¶æ konsekwentnie. Pisali¶my te¿ o jego winach z Wein-rem na Drupalu. Jeszcze jedno nazwisko. Arnaud Ernte. To raczej wina bia³e. Polecane dwukrotnie w B&D 2012. Spotka³em je po raz pierwszy w Grains Nobles. Z butów nie wysadzaj±, ale to solidna, nowa (chyba?) fala burgundzkiego winiarstwa.
wino13778#42640  dzidek (2012-07-19)
Czyli co najmniej 50 burgundow wypiles - wiec polec cos...
wino13778#42633 mdcc (2012-07-19)
@ Dzidek
Faktycznie wysz³o do¶æ niejasno.
Chodzi³o mi o prost± my¶l, ¿e jak wypijesz 3 dobre saint-d¿ulieny to wiesz ju¿ ca³kiem sporo o tej apelacji, jak wypijesz 10 dobrych pojaków mo¿esz robiæ za eksperta a jak wypijesz 50 burgundów to nadal nic nie wiesz.... Ja tak przynajmniej mam....
wino13778#42632 cerretalto (2012-07-19)
"Wystarzy³a jedna degustacja i wycieczka do Minho, ¿eby trendsetterzy [...]"
No tak :), ale chyba jednak wolê jak nasi trendsweterzy badaj± w tym samym czasie ró¿ne butelki z tego samego regionu zamiast cosinusoidowaæ od 4-5 za porz±dne wino do 6 za pó³s³odkie za dychê i wal±c na o¶lep jakimi¶ opiniami autorytetów czy doktorów, winnych czy niewinnych. Zastanawiam siê czasem co s± w stanie wzi±æ z tej twórczo¶ci normalni ludzie szukaj±cy informacji, ale pewnie nie trafiaj± tu zbyt czêsto.
Ostatni zestaw postów to jaka¶ kryptologia normalnie... :-)
wino13778#42631 dzidek (2012-07-19)
Skadinad. A co dokladniej masz na mysli?
wino13778#42630 mdcc (2012-07-19)
Niestety burgundia to nie bordo....
wino13778#42629 star (2012-07-19)
Mogê ju¿? No to Lucullus.ch, jak leci, 2002:-) Dobre nazwiska. Kiedy¶ na nich trafi³em jak szuka³em Esmonin. W Szwajcarii by³em, ale tylko na lotnisku w Zurichu. Drogo jak cholera. Wzi±³em lokalnego Pinota z Neuchatel (pamiêtacie Xamax) i jakie¶ endemiczne s³odkie od tego producenta co Rurale kiedy¶ przytarga³ i wracamy do Rurale, elegancko!
wino13778#42622 rurale (2012-07-19)
Kup, porównaj, b±d¼ ¼ród³em:)
wino13778#42621 dzidek (2012-07-19)
Dzieki :-)
Wein & Glas troche drogi, o KierdorfWein bylo kiedys, rzeczywiscie spory wybor ino daleko i nie bardzo wiadomo, do ktorych flaszek konkretnie sie przymierzyc. O GC to raczej ksiazki mozna czytac. Wiec Village od dobrych czy Premier Cru od slabych?
wino13778#42619 rurale (2012-07-19)
@Dzidek Nie w Polsce, czyli w Niemczech:) W Berlinie na pewno polecam Wein&Glas. Bardzo staranna selekcja, du¿o powa¿anych producentów i kultowych nazwisk na czele z Ghislaine Barthod. Sklep, który pretenduje do miana instytucji, z aureol± w tle. Inny wybór to na pewno nie¶miertelny Moevenpick, gdzie podej¶cie do wina jest zupe³nie inne. Tu podstaw± jest sprzeda¿, sprzeda¿ i jeszcze raz sprzeda¿, zatem nikt siê z burgundami zbytnio nie certoli (wiadomo, kiepsko siê sprzedaj±, ale w ofercie ka¿ego powa¿nego sklepu byæ musz±). Efektem takiej polityki jest czêsta zmiana tytu³ów na pó³ce (to znaczy raz na parê lat:) i wra¿enie pewnej przypadkowo¶ci. Tam chyba nikt nie ma serca do burgundów (nie dziwiê siê), zatem jak nie idzie to do widzenia, albo jak nie macie nic do sprzedania, to te¿ do widzenia (wiadomo ¿e tam w tej Burgundii to ludzie kapry¶ni s± zupe³nie jak pinot noir:), co pewnie Niemców mo¿e wkurzaæ). Pomimo to maj± fajne tytu³y w ofercie np. butelki od Vincenta Girardin (w miarê przystêpne ceny, dobre recenzje, u nas to 101 próbuje sprzedawaæ), Bruno Clair'a czy Jacquesa Prieur (drogie flaszki). Nowo¶ci± jest chablis od Vrignaud. No i na deser polecê Kierdorfwein. To gdzie¶ niedaleko Kolonii. Jednak jak siê przegl±da ich ofertê to buty spadaj±. Jest wszystko, albo prawie wszystko, mo¿na siê w tych burgundach nurzaæ, p³awiæ, albo d³awiæ w nieskoñczono¶æ. Producenci znani i nieznani, flaszki stare i m³ode, drogie i relatywnie tanie etc. Po prostu kosmos. Zupe³nie niesamowite miejsce. Koledzy polecali te¿ dwa inne sklepy - Weinkosmos i Weinart (w tym ostatnim mo¿na dostaæ te¿ stare butelki), ale mnie tam nie by³o wiêc wym±drzaæ siê nie bêdê. W Londynie polecam na pewno Lea & Sandeman. Skromnie, ale inteligentnie, smaczne wina. I to chyba tyle. Nie wiem czy pomog³em.
wino13778#42618
Wina Atilla Gere:
Frici 2010 Villany Chardonnay,..
Athus Villanyi Cuvee 2007 Vill..
2007 Villany Blauer Portugiese..
|
