Quarz Terlano 2007
Alto Adige DOC
W³ochy
Sauvignon Blanc
Cena: 124
Alk: %
Kolor: b
Ocena: 6
Nr 4321
www
|  | sstar&let (2009-11-09) 
Podobnie jak poprzednio próbowane w ciemno na GP MW Cloudy Bay tak i tu mo¿na by³o rozpoznaæ odmianê. Wino nie spodoba³o mi siê. Gorzej siê koñczy³o ni¿ nowozelandczyk, bardziej gorzko choæ z d³u¿szym posmakiem. Po dekantacji w kieliszku gorzko¶æ znik³a ale wino nadal mi siê nie podoba³o. Nie wiem czemu ale da³em minus. Nie zakwalifikowa³o siê do mojej wewnêtrznej dalszej rywalizacji. Jak czytam tê notkê to móg³bym daæ i czwórkê, no mo¿e pi±tkê, w uznaniu jednak d³ugo¶ci i klasy producenta i samego wina da³bym szóstkê, tak wiêc wychodzi pi±tka;) Ale poniewa¿ w wersji Sstarwines Mobile widaæ jedynie oceny dam wiêc szóstkê, jako najni¿szy wymiar kary, a w komentarzu dam ni¿sz± ocenê;) Wiem, wiem, makiawelistyczne to my¶lenie i konformizm pe³n± gêb±. To ju¿ kolejny raz kiedy okazuje siê, ¿e nie rozumiem win tego producenta, sk±din±d bardzo wychwalanego i tu, i w WE czy MW. Có¿ mo¿e pijam/próbujê je za wcze¶nie? Pe³na nazwa producenta brzmi Cantina Produttori Terlano b±d¼ Kellerei Terlan. @Salute sstar&let (2009-11-09)
O tym kwarcu tak pisz± na Wine About:The 2007 Quarz Sauvignon Blanc is a citrus-filled, mineral-laden white with a persisting finish. O terroir za¶: With 300+ acres of vineyard located largely on porphyry, basically volcanic rock, the wines exude elegance and varietal complexity. Chcia³bym powtórzyæ i spróbowaæ je ponownie, po dekantacji i solo lub w dobrym towarzystwie;) Parker te¿ lubi to wino, jak MM, i daj rokrocznie ponad 90p. np. pi±tka dosta³a 93p.
wino4321#11966 sstar&let (2009-11-09)
O kocich siu¶kach pisze Tadeusz Kunca, warto! Z tego co pamiêtam to Quarz jak to kwarc nie jest przyjacielem zwierz±t, bo nie epatuje tego rodzaju aromatem, raczej mineralny, dla góro³azów jak znalaz³ choæ zamiast kwarcu(cytu?) lepsze s± granit czy wapieñ.
wino4321#11968 mm (2009-11-09)
Pije to wino od wielu lat, choc ostatnie roczniki mniej chetnie
(chyba wole winkla). Od jakiegos czasu zdecydowanie opowiadam sie za wcieleniami
francuskimi SB, choc te nowozelandzkie czasami tez fajne. Quarza kupuje w Alto Adige.
wino4321#12008 sstar&let (2009-11-11)
Kooperatywa z Terlano zrzesza wielu winogrodników, którzy uprawiaj± winoro¶l na glebach o pod³o¿u piaskowcowym. Dobra ska³a do wspinaczki na tarcie, mo¿na nie¼le siê porysowaæ;). Podobno jednak zapewnia niez³y drena¿. Du¿a ilo¶æ porfirów w skale pomaga magazynowaæ ciep³o za dnia, aby w nocy je oddawaæ zapewniaj±c tym samym równowagê ciepln±. Wg mnie wina z nad Loary bywaj± zwykle bardziej zrównowa¿one, a braki w koncentracji (choæ wina takiego Dagueneau nie maj± z ni± problemu) czêsto nadrabiaj± ¶wie¿o¶ci±, kwasowo¶ci± i kompensuj± z³o¿ono¶ci± czy finezj±.
wino4321#12102 deo (2009-12-07)
bardzo lubiê ten tekst o magazynowaniu ciep³a i oddawaniu go w nocy. Chyba wszyscy winiarze mówi± tak o swoim terroir, czy to o ³upkowym, ¿wirowym, piaszczystym, czy jakim tam jeszcze. W sumie wszystko, co siê nagrzeje, musi siê kiedy¶ och³odziæ, wiêc na pewno maj± racjê. Z tym, ¿e jest taka teoria, która mówi, ¿e dobrze dla wina jest, kiedy w dzieñ jest ciep³o, a w nocy ch³odno. Podobno podczas ch³odnych nocy (za przeproszeniem) kumuluj± siê jakie¶ zwi±zki. W ¶wietle tej teorii mówienie o "równowadze cieplnej" to jak strza³ w (swoje) kolano. Chyba, ¿e czego¶ znowu nie rozumiem. Te winiarskie teorie s± trudniejsze od leninowskiej dialektyki :-))
wino4321#13089 sstar&let (2009-12-07)
Harmonia Deo, przede wszystkim:-) W koñcu nie ka¿dy ma taki talent;-)
wino4321#13096 wein-r (2009-12-08)
Srebro dla bieli. Bardzo dobre! Wolê od Winkl'a... Bardzo mocne 6! Ale nie powiem czemu tak, bo...
wino4321#13111 monty (2009-12-09)
Leninowska dialektyka nie jest specjalnie trudna. Filozoficznie s± to pop³uczyny po presokratykach (szczególie Haraklicie) i Heglu, a nawet Miko³aju z Kuzy, choæ w niektórych miejscach w miarê twórczo rozwiniête (przed pr±dkowaniem) :-)
wino4321#13177 deo (2009-12-09)
To siê zaczyna zamykaæ w sensown± ca³o¶æ. Miko³aj z Kuzy widywa³ na codzieñ ³upkowe winnice i w tych warunkach móg³by wymy¶liæ teoriê kumulowania siê ciep³a. Byæ mo¿e jest te¿ ojcem teorii ograniczania wydajno¶ci poprzez zielone zbiory, któr± pó¼niej Lenin przeku³ na slogan "lepiej mniej, ale lepiej".
wino4321#13181
Wina Terlano:
Classico 2019 Alto Adige Sauvi..
Winkl 2018 Alto Adige Sauvigno..
Winkl 2012 Alto Adige Sauvigno..
Vorberg Riserva 2012 Alto Adig..
Quarz 2012 Alto Adige Sauvigno..
Vorberg Riserva 2011 Alto Adig..
Terlaner Classico 2010 Alto Ad..
Montigl Riserva 2010 Alto Adig..
2009 Alto Adige Pinot Grigio
Winkl 2007 Alto Adige Sauvignon..
2007 Alto Adige Muller Thurgau
2007 Alto Adige Pinot Noir
2007 Alto Adige Chardonnay
Montigl Riserva 2007 Alto Adige..
Torilan 2007 Vigneti delle Dol..
Porphyr, Riserva 2007 Alto Adi..
Lunare 2007 Alto Adige Gewurzt..
Winkl 2007 Alto Adige Sauvignon..
Quarz 2007 Alto Adige Sauvignon..
Classico 2006 Alto Adige Sauvig..
Siebeneich 2006 Alto Adige Merl..
Kreuth 2006 Alto Adige Chardonn..
Porphyr Riserva 2006 Alto Adig..
Quarz 2006 Alto Adige Sauvignon..
Lunare 2006 Alto Adige Gewurztr..
Lunare 2005 Alto Adige Gewurztr..
Torilan 2004 Alto Adige Merlot,..
|
